扁豆烘干工藝:本篇文章主要介紹的有,什么是扁豆?扁豆的加工工藝步驟,空氣能扁豆烘干工藝以及智恩空氣能熱泵扁豆烘干機廠(chǎng)家直銷(xiāo)熱線(xiàn):13506835683。
扁豆百科
扁豆,通用名藊豆,多年生、纏繞藤本。全株幾無(wú)毛,莖長(cháng)可達6米,常呈淡紫色。羽狀復葉具3小葉;托葉基著(zhù),披針形;小托葉線(xiàn)形,長(cháng)3-4毫米;小葉寬三角狀卵形,長(cháng)6-10厘米,寬約與長(cháng)相等,側生小葉兩邊不等大,偏斜,先端急尖或漸尖,基部近截平。
莢果長(cháng)圓狀鐮形,長(cháng)5-7厘米,近頂端最闊,寬1.4-1.8厘米,扁平,直或稍向背彎曲,頂端有彎曲的尖喙,基部漸狹;種子3-5顆,扁平,長(cháng)橢圓形,在白花品種中為白色,在紫花品種中為紫黑色,種臍線(xiàn)形,長(cháng)約占種子周?chē)?/5?;ㄆ?-12月。
扁豆在世界各熱帶、亞熱帶地區均有栽培。原產(chǎn)印度,分布在熱帶、亞熱帶地區,如非洲、印度次大陸與印尼等,中國南北均有種植。生長(cháng)在生于路邊、房前屋后、溝邊等。
扁豆花有紅白兩種,豆莢有綠白、淺綠、粉紅或紫紅等色。嫩莢作蔬食,白花和白色種子入藥,有消暑除濕,健脾止瀉之效。同時(shí)扁豆還有顯著(zhù)的消退腫瘤的作用。
扁豆加工工藝步驟
扁豆角果一般開(kāi)花后20天左右達70%成熟,此時(shí)可進(jìn)行采收。根據市場(chǎng)行情,做到分期分批采收,以提高經(jīng)濟效益。采收扁豆時(shí)要小心,防止損傷花序上其它花蕾,更不能連花帶柄一起摘下,應按住豆莢基部輕輕向左右扭動(dòng)采收。
將扁豆洗凈,去除頭尾瑕疵。然后將洗凈的扁豆放入沸水鍋里,期間不停的翻滾,水焯1分鐘左右撈出放到冷水中冷卻,然后撈起來(lái)干水。
扁豆烘干工藝
待扁豆表面的水干后,推進(jìn)烘干房進(jìn)行干燥,干燥溫度為60℃,烘12個(gè)小時(shí)直到扁豆的含水量達到15%左右。
智恩空氣能熱泵扁豆烘干機
熱泵扁豆烘干機的系統組成:1、熱泵烘干機加熱除濕機組。2、保溫箱體部件。3、熱風(fēng)循環(huán)部件。4、智能控制部件等。
柿餅烘干
案例一:陜西渭南市富平縣20噸柿餅烘干項目
共采用智恩熱泵烘干系統4套,每套的配置為:烘干房體:8m*2.8m*2.6m。分體式熱泵烘干機:12匹兩臺。每套烘干柿餅現貨5噸。點(diǎn)擊查看詳情
金銀花烘干
智恩空氣能熱泵金銀花烘干機+金銀花烘干房
陜西咸陽(yáng)武功縣金銀花烘干系統(金銀花烘干機+金銀花烘干房):一體式熱泵烘干機組:15匹,烘干房:2.2*9.6*2.3。點(diǎn)擊查看詳情

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發(fā)表于2020-03-18 at 16:38 沙發(fā)
浙江智恩科技專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)空氣能熱泵烘干機:金銀花烘干機、食品烘干機、木材烘干機、肉制品烘干機、食用菌烘干機、海產(chǎn)品烘干機、臘腸烘干機、辣椒烘干設備等等。咨詢(xún)電話(huà):13506835683
發(fā)表于2020-03-18 at 16:48 板凳
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發(fā)表于2020-03-18 at 16:48 地板
貼心的售前售后服務(wù)
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發(fā)表于2020-03-18 at 16:49 4樓
扁豆熱泵烘干機原理
扁豆烘干機依靠電能吸收空氣中的免費熱量并將其轉移到烘干房?jì)龋ㄝ斎?度電能量能產(chǎn)生4度電熱能),實(shí)現烘干房溫度提高,配合相應的除濕設備實(shí)現扁豆的干燥。扁豆烘干機由壓縮機,冷凝器(加熱器),節流裝置(電子膨脹閥),蒸發(fā)器(吸熱器),壓縮機等裝置構成了一個(gè)制冷制循環(huán)系統。制冷劑在壓縮機的作用下在系統內循環(huán)流動(dòng),它在壓縮機內完成氣體的升壓升溫過(guò)程,它進(jìn)入冷凝器后釋放出高溫熱量加熱烘干房?jì)鹊目諝?,同時(shí)自己被冷卻并轉化為流液態(tài),當它運行到蒸發(fā)器后,液態(tài)迅速蒸發(fā)吸熱再次轉化為氣態(tài),同時(shí)溫度下降。這是蒸發(fā)器周邊的空氣就會(huì )源源不斷地傳遞給制冷劑,制冷劑不斷地循環(huán)就實(shí)現空氣中的熱量搬運到烘干房?jì)燃訜岱績(jì)瓤諝膺_到干燥扁豆的程度。
發(fā)表于2020-03-18 at 16:51 5樓
扁豆:多年生、纏繞藤本。全株幾無(wú)毛,莖長(cháng)可達6米,常呈淡紫色。羽狀復葉具3小葉;托葉基著(zhù),披針形;小托葉線(xiàn)形,長(cháng)3-4毫米;小葉寬三角狀卵形,長(cháng)6-10厘米,寬約與長(cháng)相等,側生小葉兩邊不等大,偏斜,先端急尖或漸尖,基部近截平。
扁豆:總狀花序直立,長(cháng)15-25厘米,花序軸粗壯,總花梗長(cháng)8-14厘米;小苞片2,近圓形,長(cháng)3毫米,脫落;花2至多朵簇生于每一節上;花萼鐘狀,長(cháng)約6毫米,上方2裂齒幾完全合生,下方的3枚近相等;花冠白色或紫色,旗瓣圓形,基部?jì)蓚染?枚長(cháng)而直立的小附屬體,附屬體下有2耳,翼瓣寬倒卵形,具截平的耳,龍骨瓣呈直角彎曲,基部漸狹成瓣柄;子房線(xiàn)形,無(wú)毛,花柱比子房長(cháng),彎曲不逾90°,一側扁平,近頂部?jì)染壉幻?。莢果長(cháng)圓狀鐮形,長(cháng)5-7厘米,近頂端最闊,寬1.4-1.8厘米,扁平,直或稍向背彎曲,頂端有彎曲的尖喙,基部漸狹;種子3-5顆,扁平,長(cháng)橢圓形,在白花品種中為白色,在紫花品種中為紫黑色,種臍線(xiàn)形,長(cháng)約占種子周?chē)?/5?;ㄆ?-12月。
發(fā)表于2020-03-18 at 16:53 6樓
白扁豆的采收加工
(一)采收白扁豆在9~10月,當果殼變?yōu)辄S白色略皺縮時(shí)采摘;扁豆花于6~7月含苞待放時(shí)采摘。
(二)加工白扁豆:莢果采回后,曬干,用木棒敲打出種子,簸去雜質(zhì),曬干即成商品。
扁豆花:采后直接曬干即成商品。
扁豆衣:先將白扁豆放入水中浸泡至種皮鼓起后,剝取,曬干即成商品。
一般每公頃產(chǎn)干白扁豆2250~3000千克,高產(chǎn)的達4500千克。
白扁豆以身干粒大、整齊飽滿(mǎn)、色白者為佳;扁豆花以身干、完整、未完全開(kāi)放、色黃白者為佳。
發(fā)表于2020-03-25 at 10:59 7樓
扁豆烘干機的優(yōu)勢
1. 空氣能烘干VS傳統煤鍋爐烘干
空氣能烘干機的熱效率為傳統煤鍋爐機的10倍。去除1kg水分,消耗燃料約為煤鍋爐的1/4。運行費用煤鍋爐約是空氣能烘干機的3倍
2. 空氣能烘干VS其它烘干模式
環(huán)保無(wú)污染,適應新經(jīng)濟生產(chǎn)模式,有利于可持續發(fā)展。智能化生產(chǎn),減少人工管理費用,安全性能高。不受環(huán)境,季節等因素影響,提高生產(chǎn)效率,便攜衛生
3. 廠(chǎng)家直銷(xiāo)確保低價(jià)
源頭廠(chǎng)家直銷(xiāo),減少中間商賺差價(jià),讓客戶(hù)買(mǎi)的舒心。優(yōu)質(zhì)售前售后保障,為客戶(hù)提供適合的產(chǎn)品選擇。一站式服務(wù),比市面大多數的商家更有保障
4. 優(yōu)質(zhì)材料匠心工藝打造
優(yōu)質(zhì)食品級304不銹鋼,堅固耐用,使用更安心。采用新型獨有“回風(fēng)式”設計,提升能源利用率,耗能更少。精致工藝,可根據企業(yè)需求,個(gè)性化定做