隨著(zhù)人們健康意識的增強，很多人舍棄了甜膩的奶茶，開(kāi)始青睞酸甜可口的水果茶。水果富含維生素C，熱量低無(wú)負擔，受到了很多消費者的喜愛(ài)。市面上有很多水果茶包出售，在它的制作過(guò)程中烘干是一個(gè)重要的環(huán)節。

　　傳統的烘干方式是燃煤鍋爐、燃氣鍋爐或者生物質(zhì)鍋爐烘干，這些烘干方式均會(huì )對環(huán)境造成很大的污染，不符合政府環(huán)保的要求；運行過(guò)程中產(chǎn)生的有害氣體，還可能給水果干帶去二次污染，另外人工成本也很高。

　　目前很多水果干生產(chǎn)企業(yè)采用電加熱或者微波烘干的方式，運行成本很高，且使用壽命短?？諝庠礋岜煤娓晌湛諝庵械臒崃?，依靠少量的電能驅動(dòng)就能產(chǎn)生成倍的熱量，運行成本是電加熱或者微波烘干一半左右，節能性十分突出?？諝庠礋岜弥悄芑潭雀?，可以通過(guò)手機或者電腦精準控制溫度和濕度，保證了烘干的品質(zhì)。此外，空氣源熱泵烘干設備使用壽命長(cháng)達15年，這是其他烘干方式無(wú)法企及的。

　　據空氣源熱泵烘干專(zhuān)業(yè)品牌華天成相關(guān)技術(shù)人員介紹，空氣源熱泵烘干利用逆卡諾原理，氣體氟利昂被壓縮機加壓，成為高溫高壓氣體(溫度高達100℃)，進(jìn)入室內側的換熱器(冷凝器)，冷媒冷凝液化釋放出高溫熱量加熱烘干房?jì)瓤諝?。烘干房?jì)鹊奈锪贤ㄟ^(guò)熱風(fēng)的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā)，蒸發(fā)出來(lái)的水蒸汽由排濕系統排走而達到烘干物料的目的。

　　冷凝放熱后的冷媒經(jīng)過(guò)節流閥變?yōu)榈蜏氐蛪旱囊后w，由于壓力驟然降低，液態(tài)的冷媒進(jìn)入蒸發(fā)器會(huì )源源不斷吸收周邊空氣的低位熱能迅速蒸發(fā)變成氣態(tài)，吸收了一定能量的冷媒回流到壓縮機，進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)。這樣，冷媒不斷地循環(huán)就實(shí)現將空氣中的熱量搬運到烘干房?jì)燃訜岱績(jì)瓤諝鉁囟?，進(jìn)而達到烘干的目的。

　　該負責人還表示，水果茶的質(zhì)量至關(guān)重要，亮麗的色澤和美味的口感缺一不可?？諝庠礋岜煤娓煽梢愿鶕煌暮娓尚枨蠛侠碚{整烘干過(guò)程中的溫度和濕度，確保了烘干后的品質(zhì)，盡可能多地保留了水果本身的顏色、外觀(guān)和營(yíng)養成分，空氣源熱泵烘干過(guò)程溫和，烘干后的水果干不易脆裂，泡水后的復水性更好。

　　以四川德昌縣的桑葚養殖基地為例，該基地在新建烘干房時(shí)曾考慮采用傳統的燃煤烘干房，但是燃煤烘干房在烘干溫度上不好控制，且會(huì )對桑葚干帶去二次污染；如果溫度達不到要求，桑葚中水分不能及時(shí)去掉，則會(huì )出現發(fā)霉的問(wèn)題。

　　用戶(hù)在了解到空氣源熱泵在烘干上的安全衛生等優(yōu)勢后，改成了熱泵烘干，分別配備了兩臺華天成空氣源熱泵烘干除濕一體機。桑葚采用托盤(pán)和推車(chē)分層放置，烘干溫度40℃到55℃，烘干時(shí)間30到40個(gè)小時(shí)。

　　相比之前傳統的烤房，熱泵烘干大大提高了桑葚烘干的效率和質(zhì)量，烘干方式更安全、節能和省心，烘干的桑葚干的品質(zhì)更好，相貌俱佳，合格率更高，完美解決了種植戶(hù)的烘干難題，深得種植戶(hù)們的信賴(lài)。