酸棗糕烘干機 酸棗糕烘干房 酸棗糕烘設備：果蔬糕品種以南酸棗糕產(chǎn)量居多，南酸棗糕生產(chǎn)工藝流程中非常重要的烘干工序，以及使用基于熱泵技術(shù)的節能環(huán)保的酸棗糕烘干機進(jìn)行烘干干燥介紹，希望對果蔬糕企業(yè)有所幫助。烘干過(guò)程中的溫度控制非常重要，可謂溫度定生死，賣(mài)相是賣(mài)價(jià)，要妙用酸棗糕烘干機。

酸棗糕又稱(chēng)野山棗糕、酸棗糕、山棗糕，野生酸棗，產(chǎn)于我國江西、福建、四川等省，酸棗糕，色澤透明，美似琥珀，酸甜可口，營(yíng)養豐富。酸棗糕是江西省傳統的漢族名點(diǎn)之一。以野生植物-酸棗為原料，經(jīng)果物保鮮，脫皮去核，加入蔗糖，銅鍋濃縮，自然風(fēng)干，精制成酸棗糕。野酸棗糕含有豐富的氨基酸、維生素、微量元素，是純天然的營(yíng)養健康食品。以野生植物-酸棗為原料，經(jīng)果物保鮮，脫皮去核，加入蔗糖，防腐劑后銅鍋濃縮，自然風(fēng)干，精制成酸棗糕。

酸棗糕烘干工藝介紹：

以南酸棗糕，烘干前的主要工藝流程如下：1. 首先將收購/采摘回的酸棗原料去核，去核完畢在清洗干凈。注意去核時(shí)不要有疏漏，以防打漿時(shí)損壞機器。2. 將去核挑選完畢的酸棗糕原材料倒入打漿機中，打漿完畢應放入蒸汽殺菌鍋中進(jìn)行殺菌，殺菌完畢可倒入托盤(pán)中。再將托盤(pán)放入烘車(chē)上。將裝滿(mǎn)托盤(pán)的烘車(chē)推入烘房進(jìn)行烘干，這里以熱泵型的果蔬糕烘干機為例設置烘干參數，第一段烘干時(shí)間6小時(shí)，溫度45度，第二段烘干時(shí)間8小時(shí)，溫度50度，第三段烘干時(shí)間6小時(shí)，溫度降回45度。設置烘干參數在控制面板上按啟動(dòng)健即可開(kāi)機，烘房自動(dòng)運行。

酸棗糕干燥機主要由廂體、烘盤(pán)、烘架、分風(fēng)裝置、供風(fēng)系統及電控系統等構成。 主要特點(diǎn)1）熱風(fēng)循環(huán)利用，熱效率高，能耗??；2）制作材料選擇合理，衛生條件好；3）溫度可調，配有自動(dòng)恒溫系統和手動(dòng)風(fēng)門(mén)，機內始終穩定在設定的上下限內；4）以熱泵烘干機壓縮空氣制熱為熱源，節能環(huán)保，比電熱式烘干機省電70%；5）中型果蔬糕干燥設備為國內首創(chuàng )，全國銷(xiāo)量第一；6）大型烘干機為升級換代產(chǎn)品，自動(dòng)控溫控濕，實(shí)現無(wú)人值守。

關(guān)于酸棗糕烘干機與烘干房的配型。3P烘干機適配于大小約15立方米的烘干房使用，每小時(shí)平均用電3度左右；6P烘干機適配于大小約25立方米的烘干房使用，每小時(shí)平均用電6度左右；12P烘干機適配于大小約40立方米的烘干房使用，每小時(shí)平均用電12度左右；空氣能酸棗糕烘干機作為一種高效節能產(chǎn)品，與傳統干燥相比，節能效果顯著(zhù)，干燥效果好。熱泵酸棗糕烘干機的主機是一種高溫熱泵烘干設備，這種設備是一種能量提升裝置，利用逆卡諾原理，從周?chē)h(huán)境中吸取熱量，并將它傳遞給被加熱的對象，其工作原理剛好與制冷機相反。我司目前的酸棗糕烘干機是烘干除濕一體機，使用空氣能加熱烘干技術(shù)，結合冷凝除濕+智能溫控系統，烘干過(guò)程中全程實(shí)現無(wú)人值守。

酸棗糕烘干機的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：

1、酸棗糕烘干機集除濕、加熱、制冷、排溫、通風(fēng)為一體智能化設備，為新型節能減排干燥設備。

2、采用雙效除濕技術(shù)的中間換熱除溫除濕，大大提高除濕性能比，節能效果明顯。

3、突破傳統除濕機及普通熱泵除濕干燥機技術(shù)瓶頸：解決傳統除濕設備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉（壓縮機運轉不除水）技術(shù)難題。

4、獨特的排風(fēng)熱回收設計：減少排放熱量損失，綜合節能性更好；

5、先進(jìn)的新風(fēng)預除濕功能可保證進(jìn)新風(fēng)干燥，適合嚴格的干燥工藝；

6、高溫熱泵烘干機是一種環(huán)保節能型烘干設備，在烘干過(guò)程中不會(huì )產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，烘干過(guò)程也不會(huì )有煙氣或明火產(chǎn)生，可以根據烘干物料特性調制溫度濕度，智能化程度高?？諝鉂穸仁侵萍s物料干燥速度的因素，隨著(zhù)空氣濕度的減小，物料表面水分傳質(zhì)邊界層變薄，干燥速度提高。

7、烘干過(guò)程無(wú)需要專(zhuān)人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會(huì )自動(dòng)停機，以達到節能效果，機組在常溫常壓下運行，最大特點(diǎn)體現在節能方面，其節能量比電熱管紅外微波等節能50%以上，比燒油節能40%，比燒煤節能20%--30%，并且在烘干過(guò)程中機組產(chǎn)生冷風(fēng)，將冷風(fēng)直接排入工作車(chē)間可提高室溫度。

酸棗糕烘干機還可以用于烘制酸棗糕、年糕、糯米條、粉皮、粉條、米粉、雜糧面條、掛面、玉米面、蕎麥面、秋葵面、菠菜面、金桔、草莓、涼果、果脯、酸李子、紅糖、水果條、紅米酒糟魚(yú)、辣味魚(yú)、烤蝦、烤魚(yú)、魚(yú)干、蝦干、紅薯干、地瓜干、蜜餞、加應子、蘋(píng)果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等各類(lèi)果蔬涼果面食制品。

設備簡(jiǎn)介

酸棗糕烘干機原理：

通過(guò)壓縮機做功，驅動(dòng)管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量（空氣中的熱量）在進(jìn)行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體，再通過(guò)換熱裝置將熱量釋放到烘干房?jì)?，通過(guò)熱風(fēng)循環(huán)系統進(jìn)行不斷烘干的過(guò)程。

空氣能熱泵烘干機與以往各種烘干設備運行成本對比：

酸棗糕烘干機由熱泵主機，保溫烘房、換熱器、循環(huán)風(fēng)機、除濕系統、抽濕風(fēng)機、控制與檢測系統等組成。

技術(shù)參數：

①、電源要求：三相五線(xiàn)380V±10% 50Hz±1%

②、電源額定視在輸入功率：≤8KVA

③、環(huán)境溫度： 5~40℃ 相對濕度：≤90%

④、可控制溫度范圍：10～75℃可調

⑤、帶除濕系統一套

備注：

1、空氣能熱泵烘干機非標產(chǎn)品，根據要烘干產(chǎn)品的數量和特性來(lái)選型，設計烘干房風(fēng)道，烘干房的材質(zhì)也分擠塑板，彩鋼板，單/雙面304不銹板，聚氨酯板材。

2、我公司根據您的要求，免費幫您設計最佳的節能烘干方案，方案中包括烘房的材質(zhì)，主要配件的品牌及規格，運費和安裝費用，各項費用明確標注，讓客戶(hù)明白消費

關(guān)于我們

浙江智恩電子科技有限公司位于浙江海寧，是專(zhuān)業(yè)從事熱泵產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷(xiāo)售為一體的節能高科技企業(yè)。公司不斷引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)和自主研發(fā)，在空氣能烘干機、農產(chǎn)品烘干機、食品肉類(lèi)烘干機、中藥材烘干機、移動(dòng)烘干機、小型箱式烘干機等專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域都形成了自主的產(chǎn)品特色，是專(zhuān)業(yè)的烘干設備和烘干方案的提供商，歡迎廣大國內外客戶(hù)咨詢(xún)了解。

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【酸棗糕烘干機】售后服務(wù)

設備運至需方后保修期為一年，在保修期內，無(wú)論何種零件損壞，都由我方無(wú)償提供，并免費服務(wù)。

終身跟蹤服務(wù)，凡超過(guò)一年保修期的設備，對損壞零件的調換，僅收取零件的成本費，實(shí)行免費服務(wù)。

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