果蔬烘干機是一種新型高能效節能烘干機，其工作原理是根據逆卡諾循環(huán)原理，采用1/4的電能驅動(dòng)壓縮機運行，高壓的液態(tài)工質(zhì)被壓縮機壓縮成高溫，高壓的液態(tài)工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內蒸發(fā)為氣態(tài)并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成高溫高壓氣體。

　　吸收空氣中的熱量進(jìn)入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥物料加熱至65-70℃度 ， 在這個(gè)過(guò)程中 消耗一份能量 （電能），同時(shí)在環(huán)境空氣中吸收轉移三份的能量，獨特的變流量節流控制技術(shù)及獨特的制熱系統設計 ，熱風(fēng)溫度70℃，排氣溫度低于85℃，保證機組平穩運行?？諝饽軣岜眯幼雍娓蓹C采用空氣能干燥設備進(jìn)行物料烘干 ，杜絕因燃燒而產(chǎn)生的廢氣，廢渣污染，可靠環(huán)保，并被烘干對象不存在外界質(zhì)地，綠色循環(huán)。

　　果蔬的傳統烘干的對比：

　　傳統自然晾曬制干需要15天至20天，而熱泵烘干系統制干只需3天，并且利用熱風(fēng)烘干制成的果蔬比普通杏干價(jià)格平均提高了2至3倍，同時(shí)也拉動(dòng)了鮮杏收購價(jià)格。相比于傳統自然晾曬而成的蔬果，熱泵烘干系統不僅耗時(shí)短，實(shí)現無(wú)人值守，而且制成的杏干品質(zhì)好、價(jià)格高。

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