玫瑰花烘干

　　玫瑰花的干燥方法有很多，常見(jiàn)的有自然干燥、自然陰干、速凍干燥和烘干等。其中自然干燥和自然陰干兩種方法雖然可以獲得很好的效果，既省力又方便。但是，采用上述2種方法都不能有效地殺死附著(zhù)在玫瑰花朵上的蟲(chóng)卵，玫瑰干花在存放2~3個(gè)月以后會(huì )有蟲(chóng)子從中生出。因此，自然干燥法不宜用作玫瑰干花的商品生產(chǎn)。PHNIX超級烘干熱泵干燥可以很好的保護玫瑰花中的有效成分，是生產(chǎn)高檔玫瑰干花的最佳方法。

　　玫瑰花干燥工藝玫瑰花干燥技術(shù)：

　　1、玫瑰花干燥工藝：35-40度保溫3小時(shí)；升溫到40-45度保溫5小時(shí)、升溫到45-50度保溫10小時(shí)、共19小時(shí)。

　　2、玫瑰花干燥工藝：40-45度保溫3小時(shí)；升溫到40-45度保溫5小時(shí)、升溫到50-55度保溫8小時(shí)、共16小時(shí)。

　　3、玫瑰花干燥工藝：45-50度保溫3小時(shí)；升溫到50-55度保溫5小時(shí)、升溫到55-60度保溫8小時(shí)、共16小時(shí)。

　　注意：送風(fēng)機一直不停。

　　中醫認為，玫瑰花蕾具有理氣解郁、活血散淤、調經(jīng)止痛、軟化心腦血管之功效；其味甘微苦、性溫，能夠溫養人的心肝血脈，舒發(fā)體內郁氣，起到鎮靜、安撫，抗抑郁的作用。用途廣泛的玫瑰花蕾一般是干燥后貯藏備用。

　　玫瑰花蕾的干燥技術(shù)：

　　1、花蕾的采摘：以萼尖微張、蕾尖發(fā)紅、含苞待放之前為采摘的最佳時(shí)期。采摘標準是已充分膨大但未開(kāi)放的花蕾?；ɡ俨烧笥弥窕\或竹筐盛裝，并立即送到當地收購點(diǎn)交售或加工；采摘地離加工地點(diǎn)較遠時(shí)，應搭起臨時(shí)陰棚進(jìn)行攤晾，切忌堆放，以防發(fā)熱。

　　2、鮮花蕾的收購方式及標準：在集中收購鮮花蕾的季節，加工單位按照定點(diǎn)農戶(hù)進(jìn)行收購，標準為12小時(shí)內采摘的新鮮花蕾，色澤鮮艷，花朵大小均勻，弱小花蕾少于5%；蕾托完整，無(wú)花柄，無(wú)雜質(zhì)，無(wú)蟲(chóng)蝕，無(wú)人為灑水，使水現象；無(wú)異味，香味純正；無(wú)半開(kāi)花蕾，無(wú)開(kāi)放花朵。

　　3、鮮花蕾的挑選：收購的鮮花蕾按品種分類(lèi)存放，禁止混合存放，并認真進(jìn)行挑選，做到無(wú)雜質(zhì)、無(wú)半開(kāi)花蕾或全開(kāi)放花和弱小花蕾。

　　4、鮮花蕾上箅與裝車(chē)：挑選后的鮮花蕾均勻的擺放在有鐵絲網(wǎng)底的木框干燥箅內，花瓣統一向下或向上，厚度一致，勿擠壓；擺滿(mǎn)花蕾的干燥箅裝車(chē)時(shí)要輕裝輕放，花蕾不能變形、磨損。

　　5、鮮花蕾的縮水干燥：裝滿(mǎn)花蕾的干燥車(chē)要輕輕推入干燥室，關(guān)閉干燥室門(mén)升溫，嚴格控制室內溫度、依次順序更換文火烘烤，定時(shí)轉換風(fēng)向，確?；ɡ俑蓾窬鶆?，色澤鮮艷。

　　6、干花蕾出爐：干燥車(chē)進(jìn)入干燥室大約8小時(shí)，人工檢測干花蕾，只要色澤鮮艷，具有玫瑰特有的香氣，花蕾呈飽滿(mǎn)紡錘形，顏色為紫紅色或醬紫紅色，花托、花萼為黃綠色，用手捻花蕾呈粉片狀，花托70-80%的用手捻碎后呈粉絲狀時(shí)，表示已干透，此時(shí)裝滿(mǎn)干花蕾的干燥車(chē)就可以推出干燥室。

　　7、干花蕾的分級與包裝存放：出爐的干花蕾在分級后，晾至常溫，輕輕裝入無(wú)毒的塑料袋內，扎口密封，裝入標準紙箱中，存放在符合衛生標準的倉庫內，并保持倉庫內干燥通風(fēng)。包裝箱要離地離墻各20厘米。

　　玫瑰花干燥熱泵優(yōu)勢：

　　1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外。

　　2、高效節能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量；同燃煤、油、氣相比，可節省75％左右的運行費用；1度電等于4度電。

　　3、環(huán)保無(wú)污染：無(wú)任何的燃燒物及排放物，是一種可持續發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

　　4、運行安全可靠：整個(gè)系統的運行無(wú)傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種絕對安全可靠的半封閉干燥系統。

　　5、使用壽命長(cháng)，維護費用低：是在傳統空調的技術(shù)基礎上發(fā)展而來(lái)的，節能環(huán)保性能穩定、可靠，使用壽命長(cháng)；運行安全可靠，全自動(dòng)免人工操作，智能化控制。

　　6、舒適方便，自動(dòng)化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，加上儲能系統工程、24小時(shí)連續干燥作業(yè)。