談?wù)?a href="http://wap.valeoent.com/tag/huanghuacai" title="【查看含有[黃花菜烘干]標簽的文章】" target="_blank">黃花菜烘干

山西大同是一黃花菜加工項目，安裝了一臺空氣能熱泵智能烘干機，日處理鮮黃花菜800公斤到2噸，用電量約0.08度/公斤~0.13度/公斤，烘干品質(zhì)好且節能性突出，得到了甲方的高度認可。

日處理最大2噸，能耗僅0.08元公斤

該項目位于山西大同，烘干房的產(chǎn)量日處理鮮黃花菜為800公斤到2噸，一共有144個(gè)標準托盤(pán)，托盤(pán)尺寸為600mm寬、800mm長(cháng)，144個(gè)托盤(pán)分別放置在6個(gè)小推車(chē)上，推車(chē)的層間距經(jīng)過(guò)合理設計，保證熱風(fēng)可以均勻穿透。每個(gè)推車(chē)分2排，每排放置12層，相當于每個(gè)托盤(pán)可以放置8~13公斤左右的鮮黃花菜。

烘干房：長(cháng)4000*寬2800*高2800mm,采用一臺空氣能熱泵智能烘干機，風(fēng)道設計為下回風(fēng)上出風(fēng)的形式。黃花菜初始濕度約為95%,烘干完成后的濕度固定在14%左右，去濕量在81%以上。

根據用戶(hù)反饋，黃花菜烘干每天的用電量大約在133~160度電，每公斤的用電量為0.08度/公斤~0.13度公斤，烘干品質(zhì)好且節能性突出，得到了甲方的高度認可。

黃花菜烘干五大工藝流程+七段烘干法

烘干脫水后的黃花菜用手握緊不發(fā)脆，松手后又能自然散開(kāi)，以相動(dòng)間不粘連為宜，再將干燥的黃花菜略曬，可改善色澤。烘干工藝流程如下：

烘干流程溫濕度變化曲線(xiàn)圖

1.烘干前準備。黃花菜平整鋪放于托盤(pán)，鋪放密度約5kg/m;將托盤(pán)整齊放在推車(chē)上，按照設計的布局放在烘房?jì)?；檢查烘房，打開(kāi)熱泵電源開(kāi)機，設置好烘干溫度參數。

2.烘干前期殺青。將溫度在一小時(shí)內加熱到75℃,此時(shí)不排濕，相對濕度保持在95%以上；烘干30分鐘，啟動(dòng)排濕，及時(shí)排出庫房?jì)人?，調整溫度，打開(kāi)烘房門(mén)，將溫度控制在45℃左右，相對濕度控制在70%,運行30分鐘。

3.烘干中期過(guò)程。一段烘干，將溫度控制在50℃,相對濕度控制在70%,烘干運行2小時(shí)；二段烘干，把溫度控制在55℃,打開(kāi)排濕把相對濕度降到60%,烘干運行2小時(shí)；三段烘干，把溫度控制在60℃,將相對濕度控制在50%,烘干運行2小時(shí)。

4.烘干后期過(guò)程。四段烘干，把溫度控制在65℃,相對濕度控制在45%,烘干運行2小時(shí)；五段烘干，把溫度控制在65℃,相對濕度控制在40%,烘干運行2小時(shí)；六段烘干，把溫度或者在60℃,相對濕度控制在30%,烘干運行2小時(shí)。

5.烘干末期過(guò)程及收尾工作。七段烘干，把溫度控制在60℃,相對濕度控制在25%,烘干運行2小時(shí)；關(guān)閉烘干熱泵設備，待烘房溫度降至常溫，黃花菜變成金黃色，完成烘干；打開(kāi)烘房，小心推出推車(chē)，拿下托盤(pán)，將黃花菜拾取干凈，重新裝盤(pán)，進(jìn)入下一次烘干流程。

四大工藝要點(diǎn)，確保烘干后最佳品質(zhì)

聚陽(yáng)相關(guān)技術(shù)人員表示，黃花菜烘干需要注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：

一是黃花菜托盤(pán)鋪設密度5kg/m為 宜，過(guò)多會(huì )嚴重影響烘干質(zhì)量，過(guò)少 則會(huì )浪費設備資源；二是黃花菜烘干前需進(jìn)行高溫殺青處理，殺青至黃花菜整體變軟變黑為止；三是殺青完成后可通過(guò)排濕和打開(kāi)烘房門(mén)的方式，迅速降低烘房?jì)鹊臏囟群蜐穸冗_到要求；四是烘干過(guò)程中隨著(zhù)溫度的升高，濕度不斷降低，每?jì)尚r(shí)調控一次，通過(guò)多段工藝控制使黃花菜的烘干質(zhì)量達到最佳。

據了解，聚陽(yáng)智能烘干設備操作簡(jiǎn)單、性能穩定、節能環(huán)保和美觀(guān)大方，在滿(mǎn)足不同產(chǎn)品的烘干工藝流程的同時(shí)為用戶(hù)解憂(yōu)排難，提升產(chǎn)品品質(zhì)，為烘干產(chǎn)品創(chuàng )造最佳所需溫度。

采用公司專(zhuān)利技術(shù)回熱循環(huán)熱泵除濕方式，節約運行費用，相對傳統開(kāi)式干燥模式可節能50%以上；無(wú)廢氣廢熱排放，無(wú)噪音污染，環(huán)保，大大節約運行費用；不受外界環(huán)境溫度濕度影響，適合各地區使用要求；溫度范圍廣，可采用冷風(fēng)除濕及熱風(fēng)烘干，操控性強；烘干過(guò)程中物料不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、烘干后復水性好、營(yíng)養成分損失少、儲存期長(cháng)，比任何傳統烘干設備更有效地保護烘干物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分；高低溫除濕烘干方式，接近自然烘干，烘干物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級高、無(wú)污染，而且更符合環(huán)保衛生要求。

采用封閉循環(huán)烘干方式，適用惰性環(huán)境烘干，適用于易燃易爆物料有害有毒物料、有刺激性氣味物料、易氧化物料、需回收香氣等易揮發(fā)成分的物料；PLC+觸摸屏全自動(dòng)控制方式，性能穩定，操作方便；采用可編程控制方式，可設定不同烘干曲線(xiàn)，滿(mǎn)足不同種類(lèi)物料干燥方式；采用不銹鋼板材，豪華大方、堅固耐用，易維護及操作，延長(cháng)設備使用壽命。