茶葉烘干,是近幾年茶名用來(lái)烘干茶葉的一種烘干設備,那么用戶(hù)為什么要家這種設備來(lái)給茶葉進(jìn)行烘干呢?原因在哪里今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)使用茶葉烘干機烘干的優(yōu)勢,
一、制茶方面
一般茶的干燥中的是自然干燥,即茶葉采摘后攤放在空氣中,讓茶葉自然消失一部分水分。使用熱泵茶葉烘干機烘干茶葉后的很大的區別優(yōu)勢便在于茶葉采摘后的整個(gè)制茶工序。
二、環(huán)境方面
茶葉干燥是茶葉加工的一個(gè)重要工藝過(guò)程,采用常規燒柴、燃煤和電加熱的萎凋干燥方式,需消耗大量能源,造成不同程度的環(huán)境污染??諝饽懿枞~烘干機對茶葉進(jìn)行干燥,在茶葉萎凋的不同階段,采用不同的干燥參數和干燥方式,實(shí)現對萎凋過(guò)程的優(yōu)化控制,提高了生產(chǎn)效率,節約能源,避免環(huán)境污染,改變落后的生產(chǎn)加工方式。
三、烘干成果方面
在制茶過(guò)程中,始終離不開(kāi)熱的作用,特別是在干燥階段,不僅是除去水分,而且在蒸發(fā)水分的同時(shí),發(fā)生著(zhù)復雜的有水參與下的熱化學(xué)變化,進(jìn)一步促進(jìn)茶葉色香味的形成。
在干燥過(guò)程中若溫度過(guò)高會(huì )使葉子外層先干,形成硬殼,后妨礙葉子內部水分繼續向外擴散蒸發(fā)。這種茶葉看起來(lái)雖然是烘干了,但在貯藏中,由于實(shí)際含水量較高,容易產(chǎn)生陳化積霉變。若溫度過(guò)低,不僅水分蒸發(fā)慢,嚴重的是產(chǎn)生影響品質(zhì)的熱化學(xué)反應,茶葉香味低淡,不爽快。奧伯特空氣能茶葉烘干機可以精準控制溫度、濕度、時(shí)間等干燥曲線(xiàn),從而保證茶葉干燥后的品質(zhì)及口感,并且傳統做茶的過(guò)程中,茶葉香味和有效成份隨時(shí)散發(fā)在空氣中流失大。而空氣能茶葉萎凋機制作的白茶,茶葉的香味和營(yíng)養成份不向外界散發(fā),茶葉的香氣及各種有效成份流失少,也更佳耐泡。
四、人工成本方面
茶葉干燥除了品質(zhì)之外,用戶(hù)看重的另一個(gè)因素便是費用了。使用奧伯特空氣能茶葉萎凋機只要將茶葉放進(jìn)烘房,關(guān)上門(mén)開(kāi)機,按照不同階段的溫濕度來(lái)調整參數即可,干燥過(guò)程無(wú)需翻動(dòng),時(shí)間到了,開(kāi)門(mén)出成品,節省了大量的人工成本。
在運行費用方面,奧伯特能茶葉萎凋機也有著(zhù)很大的優(yōu)勢,奧伯特空氣能茶葉烘干機只是電加熱干燥機的30%,燃油干燥機的40%,燃煤干燥機的60%,而且?jiàn)W伯特空氣能茶葉烘干機在烘干時(shí)不需要消耗別的原料。
文章整理;茶葉烘干機
柿餅烘干
案例一:陜西渭南市富平縣20噸柿餅烘干項目
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