淡菜烘干機 淡菜烘干箱 淡菜烘干設備：淡菜是貽貝科動(dòng)物的貝肉，也叫青口，雅號“東海夫人”。 蛋白質(zhì)含量高達59%。貽貝是雙殼類(lèi)軟體動(dòng)物，外殼呈青黑褐色，生活在海濱巖石上。貽貝在中國北方俗稱(chēng)海虹，在中國南方俗稱(chēng)青口，它的干制品稱(chēng)做淡菜，是馳名中外的海產(chǎn)食品之一。淡菜一般產(chǎn)于浙江、福建、山東、遼寧等沿海。貽貝是貝類(lèi)養殖事業(yè)中的重要種類(lèi)，世界許多地區都有養殖，特別是北歐、北美以及澳大利亞等地區養殖貽貝很盛行，生產(chǎn)數量也很大。淡菜的經(jīng)濟價(jià)值很高，也有一定的藥食價(jià)值。

一、淡菜烘干機：

淡菜的干制也是重大問(wèn)題，我公司生產(chǎn)的淡菜烘干機可根據客戶(hù)要求定制烘干房大小，設備采用節能、高效的空氣能熱泵進(jìn)行制熱，"1度電可低4度電使用"，操作簡(jiǎn)單方便，"生產(chǎn)環(huán)境衛生"。淡菜烘干機全自動(dòng)運行，烘干過(guò)程免人工值守，自動(dòng)恒溫恒濕、自動(dòng)判斷濕度自動(dòng)除濕等優(yōu)點(diǎn)，是傳統的淡菜烘干設備所不能及的，而且運行費用超低，一般農戶(hù)和食品合作社都能夠用得起。

二、淡菜烘干機在加工淡菜過(guò)程中的使用建議：

1．原料：以當天或頭一天從海上采收的鮮貽貝作為加工淡菜的原料，原料不可久放，因為時(shí)間一長(cháng)，貽貝就變瘦，影響出成率。如果當天不能加工的鮮貝，最好在海水池中暫養。

2．分粒洗刷：從海上采來(lái)的貽貝一般是足絲將個(gè)體串連成團，而且表層浮泥較多，為了使貽貝肉、湯純凈，必須采用人工或機械將成團的貽貝撕裂成單體狀態(tài)，分粒后用海水洗滌，去掉泥沙等雜質(zhì)。

3．蒸煮：可采用循環(huán)式或密閉式的蒸籠，通入蒸氣將貽貝蒸熟，也可在鍋中加少量水煮，其程度皆達到兩殼張開(kāi)即可?；鸷虻恼莆蘸苤匾?，缺火或過(guò)火都會(huì )影響成品質(zhì)量和出成率，不論采用蒸或煮，都要求急火，切忌用慢火。

4．摘肉：逐個(gè)將貝肉摘下，盡量把閉殼股全部取下，以保證貝肉的完整，如果貝肉上有足絲，要先將足絲去掉，再將肉摘下，如因天氣不好或傍晚不能出曬，應帶殼存放于通風(fēng)處，也有連同貝殼一起出曬，干燥后再摘肉的。

5．淡菜烘干機 烘干：將貝肉薄薄一層撒在托盤(pán)上，利用空氣能烘干成品色澤好，口感鮮美，基本無(wú)損壞，成率極高，這是目前淡菜烘干最理想的方式，也是可規模曬干的方式。

6．成品質(zhì)量規格要求：一級品：每500克在120粒以?xún)?，色鮮艷有光澤，呈紅黃色或紅白色，身足干，適于長(cháng)期保管，完整率在80%以上，個(gè)頭均勻，無(wú)足絲，無(wú)雜質(zhì)。二級品：每500克在250粒以?xún)?，余者同一級品。三級品：?00克在400粒以?xún)?，余者同一級品。四級品：?00克在700粒以?xún)?，余者同一級品。五級品：?00克在900粒以?xún)?，余者同一級品?/p>

7．包裝：用塑料袋包裝密封，每袋凈重250克或500克，最后裝大紙箱。

三、熱泵淡菜烘干機優(yōu)勢：

1、高效節能環(huán)保：能效比高達3.0-4.0，一度電可釋放出3-4度電的熱能，不需要任何燃料，只需要少量運行電能即可，運行過(guò)程不排放任何有害物質(zhì)；

2、智能安全衛生：高智能自動(dòng)化程序，可實(shí)現24小時(shí)無(wú)人看守運行，十幾道安全保護措施、水電房分離、阻燃材質(zhì)烤房等，保證了設備無(wú)安全隱患，純熱風(fēng)烘干方式，使物料跟衛生

3、烘干速快質(zhì)好：恒溫平衡階段式去水技術(shù)，符合物料物理去水方式，純熱風(fēng)恒溫循環(huán)，使物料受熱更均勻，烘干速度更快，質(zhì)量更好

4、實(shí)用性強：可用于各種溫度要求在90度以下的物料，如：海參、海魚(yú)、海蝦、貝類(lèi)、羅漢果、荔枝、龍眼、柿子、辣椒、淮山等等各類(lèi)中藥材、果脯、海產(chǎn)品、農副產(chǎn)品、食品領(lǐng)域的烘干除濕。

熱泵技術(shù)是近年來(lái)在全世界倍受關(guān)注的新能源技術(shù)。人們所熟悉的“泵”是一種可以提高位能的機械設備，比如水泵主要是將水從低位抽到高位。而“熱泵”是一種能從自然界的空氣、水或土壤中獲取低位熱能，經(jīng)過(guò)電能做功，提供可被人們所用的高位熱能的裝置。熱泵的工作循環(huán)與熱機的工作循環(huán)正好相反，熱機是利用高溫熱源的能量來(lái)產(chǎn)生機械功的，而熱泵是靠消耗機械功將低溫熱源的熱量轉移到高溫物體中去。熱泵工作工質(zhì)以前一般為氟利昂，但由于氟利昂對地球大氣臭氧有破壞作用，為了保護地球的生態(tài)環(huán)境，除了提高熱泵的制冷系數，有效利用能源以外，各國科學(xué)還致力于新型工質(zhì)的開(kāi)發(fā)，已有替代氟利昂的工質(zhì)得到應用。

設備簡(jiǎn)介

淡菜烘干機原理：

通過(guò)壓縮機做功，驅動(dòng)管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量（空氣中的熱量）在進(jìn)行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體，再通過(guò)換熱裝置將熱量釋放到烘干房?jì)?，通過(guò)熱風(fēng)循環(huán)系統進(jìn)行不斷烘干的過(guò)程。

空氣能熱泵烘干機與以往各種烘干設備運行成本對比：

淡菜烘干機由熱泵主機，保溫烘房、換熱器、循環(huán)風(fēng)機、除濕系統、抽濕風(fēng)機、控制與檢測系統等組成。

技術(shù)參數：

①、電源要求：三相五線(xiàn)380V±10% 50Hz±1%

②、電源額定視在輸入功率：≤8KVA

③、環(huán)境溫度： 5~40℃ 相對濕度：≤90%

④、可控制溫度范圍：10～75℃可調

⑤、帶除濕系統一套

備注：

1、空氣能熱泵烘干機非標產(chǎn)品，根據要烘干產(chǎn)品的數量和特性來(lái)選型，設計烘干房風(fēng)道，烘干房的材質(zhì)也分擠塑板，彩鋼板，單/雙面304不銹板，聚氨酯板材。

2、我公司根據您的要求，免費幫您設計最佳的節能烘干方案，方案中包括烘房的材質(zhì)，主要配件的品牌及規格，運費和安裝費用，各項費用明確標注，讓客戶(hù)明白消費

關(guān)于我們

浙江智恩電子科技有限公司位于浙江海寧，是專(zhuān)業(yè)從事熱泵產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷(xiāo)售為一體的節能高科技企業(yè)。公司不斷引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)和自主研發(fā)，在空氣能烘干機、農產(chǎn)品烘干機、食品肉類(lèi)烘干機、中藥材烘干機、移動(dòng)烘干機、小型箱式烘干機等專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域都形成了自主的產(chǎn)品特色，是專(zhuān)業(yè)的烘干設備和烘干方案的提供商，歡迎廣大國內外客戶(hù)咨詢(xún)了解。

地址：浙江省海寧市黃灣工業(yè)園園區路22號

24小時(shí)咨詢(xún)電話(huà)：13506835683

【淡菜烘干機】售后服務(wù)

設備運至需方后保修期為一年，在保修期內，無(wú)論何種零件損壞，都由我方無(wú)償提供，并免費服務(wù)。

終身跟蹤服務(wù)，凡超過(guò)一年保修期的設備，對損壞零件的調換，僅收取零件的成本費，實(shí)行免費服務(wù)。

量身定制+長(cháng)期跟蹤服務(wù)+上門(mén)安裝調試+一年質(zhì)包+終生維修